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SHEKINAH RODZ
  • SHEKINAH RODZ

  • Disponible en :
  • Restauration/Repas spectacle
  • le vendredi 04/08/2017 à 20h30
  • CHF 42,52
  • adherents CHF 34,44 *
* dans la limite des places disponibles à ce tarif

Jazz afro américain
 
Shekinah Rodz, continue d’explorer la Black American Music (#BAM) et plus précisément celle des années 60 & 70. 
Soutenue par une rythmique dynamique et puissante (Loïc Cavadore, Olivier Gatto & Philippe Gaubert), elle nous contera son histoire à travers des thèmes de John Coltrane, Marvin Gaye, Wayne Shorter etc…

 

FORMULE DINER-CONCERT

 

Entrées

  • Céviche de Thon

  • Pancotta au foie gras

  • Soupe de poissons, crevettes à la citronelle

Tartares et salades

  • Tartare de bœuf (charolais) Thai ou oriental, frites, salade

  • Tartare de saumon, gratin pommes de terre aux cèpes

  • Composition végétarienne

  • Salade italienne (Jambon de Parme, Tomme, piments farcis)

Planchas

  • Filet de Saint-Pierre, beurre safrané, mousseline de carottes

  • Entrecôte d'argentine Chimichurri (280g), frites, salade

  • Magret de canard entier roti, sauce Marsalla, frites, salade

Desserts

  • Tiramisu

  • Coulant chocolat, glace coco et caramel

  • Baba limoncello

  • Cheesacke, sorbet citron vert

  • Soufflé glacé Turron

  • Glaces et sorbets, 3 boules et crème chantilly

 

Formule hors-boissons

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LE CAILLOU DU JARDIN BOTANIQUE (BORDEAUX)
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GENEVE, Théâtre éphémère, du 20/09/2017 au 11/10/2017.
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