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REVUE  FEERIE + DINER
  • REVUE FEERIE + DINER

  • Disponible en :
  • Cabaret/Revue, Restauration/Repas spectacle
  • du 01/04/2016 au 31/03/2017.
  • de CHF 185,95 à CHF 240,64

Dîner à 19h, suivi de la revue FEERIE à 21h. Revue accompagnée d'une demi bouteille de Champagne à 21h ou à 23h (vend & sam pour la revue de 23h). Menus sous réserve de modification.

Depuis 1889, le Moulin Rouge immortalisé par Toulouse-Lautrec et berceau du Music-Hall grâce à la célèbre Mistinguett fait rêver le monde entier !
Edith Piaf, Liza Minnelli ou encore Frank Sinatra et Elton John… de nombreuses personnalités françaises et internationales sont tombées au fil du temps amoureuses de cette scène de légende !

Une salle magnifique au décor Belle Epoque tapissée de velours rouge, aux fresques typiques vous ouvre ses portes pour profiter d'un dîner dans la tradition de la gastronomie française élaboré par notre Chef, David Le Quellec... des mets raffinés à déguster avec un Champagne, boisson officielle du cabaret.

Tous vos sens sont en éveil : vous dégustez votre plat et manger du regard le spectacle… sans modération !

Admirez une troupe de 60 artistes issus du monde entier qui se produit 2 fois par soir sur la scène dans la revue "Féerie", un spectacle composé de quatre tableaux à vous couper le souffle : plumes, strass, paillettes, décors chatoyants, acrobates, musiques originales, attractions internationales... sans oublier le fameux French Cancan endiablé. Une soirée incontournable à partager en famille, entre amis ou en amoureux !

Menu BELLE EPOQUE
catégorie 1 : 220 €

Mise en Bouche 

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Asperges Cuites et Crues, Bresaola, Tomate Coeur de Pigeon, Pousse de Roquette

ou/or

Saumon Fumé, Blinis et Crème Dégourdie au Citron Vert

ou/or

Queues de Langoustine Marinées au Citron Vert, Servie Crues, Rémoulade de Pomme Granny-Smith et Céleri, 

****** 

Filet de Boeuf Poêlé, Cannelloni de Joue, Palet de Pommes Boulangères, Côtes de Blettes, Mêlée de Jeunes Pousses, Jus de Boeuf à l’Olive Taggiasca

ou/or

Filet de Bar de nos Côtes Poché, Servi comme une Bouillabaisse, Rouille et Croûtons

******
L'intensément Chocolat, mousse au chocolat 66% pure origine Equateur, Streusel cacao

ou

Gourmandise aux fruits de saison, crémeux à la noix de pécan et citron vert

ou 

 Cheesecake Moulin Rouge aux fruits rouges

1/2 bouteille de Champagne


Menu TOULOUSE-LAUTREC
catégorie 2 : 190 €


Tomate Renversée, Farcie de Légumes du Soleil, Carpaccio de Concombre à l’Huile d’Olive Fruitée

ou

Saumon d’Ecosse Fumé, Blinis et Crème Dégourdie au Citron Vert

ou

Pressé de Pomelos, Macédoine de Légumes, Emietté de Crabe au Curry

*******
Dos de Cabillaud en Ecaille de Chorizo, Risoni en Paëlla, Emulsion Coquillage

ou

Quasi de Veau de Tradition Française, Tombée de Girolles, Poêlée de légumes Cuits et Crus à la Noisette, Burrata Crémeuse

******* 
La Strate Pralinée
Dacquoise aux éclats de noisettes, caramel crémeux au beurre salé

ou
Cheesecake Moulin Rouge aux fruits rouges

1/2 bouteille de Champagne

Menu MISTINGUETT
catégorie 3 : 170 €


Aubergine du Cours Saleya, Copeaux de Vieux Parmesan, Pistou de Riquette

ou

Pâté en Croûte Maison, Canette des Dombes, Poitrine de Veau et Volaille, Gelée de Boeuf au Porto

*******
Pavé de Saumon juste Snaké, Légumes d’une Niçoise Liés au Pistou de Basilic

ou

Suprême de Volaille Fermier des Landes, Pomme Purée, Fricassée de Légumes de Saison, Jus Simple à l’Estragon

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La Strate Pralinée
Dacquoise aux éclats de noisettes, caramel crémeux au beurre salé

ou

Gourmandise aux fruits de saison, crémeux à la noix de Pécan et citron vert


1/2 bouteille de Champagne

Menus imaginés et orchestrsé par le Chef David Le QUELLEC

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